ゴーヤチャーハン

昨日の晩冷蔵庫の残り物で作ったら、おもいがけずに美味しかったので。
ハムとゴーヤをごま油で炒め付け、ご飯に溶いた卵をかけチャーハンにするだけ。
でも味付けはナンプラーとバターがポイント。
新発見！！
ナンプラーの香りがバターによってやわらげられ、非常に食べやすい。
そして食欲をそそる！
少しあったライムを最後に搾って出来あがり！ゴーヤの苦味もあまりなくて
久々のヒット！これはゴーヤもりもり食べられます！
うーーー、でも後２本あるぞ！！