今日の晩御飯

  • ザーサイの炊き込みご飯
  • 青梗菜のひき肉炒め
  • わさび菜のサラダ
  • 豆腐の味噌汁
  • キュウリのぬか漬け

はじめてザーサイの炊き込みご飯を食べた。(作った)
味付けザーサイを刻んで、酒と少量のめんつゆを入れ
(水加減は普通の炊き方と一緒くらい)普通に炊くだけ。
あ、少し刻みしょうがも入れたかな?
食べるときに刻んだ浅葱を添えて。
あっさりしているけど、なんかいくらでも食べれるような
後を引く味。
簡単だし、こりゃいいや♪