今日の晩御飯

「今から現場だから、今日中には帰れないかもー(涙)」
という電話。
『今晩のメニューはかき揚げ蕎麦なのに・・・(涙)』


そういえばここ一週間ぐらい晩御飯も新しいメニューに取り組んでいます。
クックパッド頼り)
今日は春菊ともやしのナムルとキンピラごぼうかき揚げ蕎麦。
春菊を生で食するのに少し抵抗があったけど、無農薬野菜だし安心かな?
当然苦味はあるけど、案外いける。
茹でた豚肉も入れてボリュームアップしてモリモリ食べちゃいました。
(帰りも待たずにーーー!)
そうそう、お弁当も頑張ってますよー♪寝坊さえしない限りは(笑)