復活！

昨日明るいうちから旦那さんとビールを飲んで・・・
「つまみは？」にキャベツのヌカ漬けを出したところ・・・
「うめぇっ！！」

おう！ようやくヌカ床復活！！あたしにしちゃ粘っていい塩梅まで仕込んだもんだ。
ま、見よう見まねで粉からしやら、鷹の爪やらくず野菜入れては
せっせせっせと混ぜてたかいもあったってもんです。
手塩にかけたぬか床。いったいいつまで持続できるのだろうか？