鮭のあら

たいして料理上手でもないくせについつい魚のあらや肉の筋なんぞを
買ってしまったりする。
せこいのか??たぶん、そう。

前回はシチューにしたけど、今回はもう少し趣向を凝らしてとネットで検索。
しかし、結局たいしたものを作る時間もなく、1パックでバリエーションだけでも
増やすことに決定。
1つは身をほぐして鮭フレーク。2つ目はしょう油とみりんにつけてお弁当用に。
最後はマカロニグラタンに。。。
鮭フレークって自分で作ると美味しい!
生姜の千切りと三つ葉、白ゴマと一緒に炊き立てご飯に混ぜて。
これはやめられません〜(~o~)