ショウサイ河豚

やっと無くなった。レイゾウコの中にしばらくいたフグ。



いくら美味しいからって

いくら今が旬だからって

いくら釣りが好きだからって・・・


ありゃあ良いってもんじゃない。

 鍋 煮付け フライ 塩焼き 唐揚げ・・・・


昨日はフリッター。

フリッターってはじめて作った。衣はまるで甘くないホットケーキミックスみたい。
卵白を硬くなるまで泡立てるのって結構キツイ。
でもひとつの食材を食べ続けたおかげで、新規開拓。

いや、待てよ・・・。
毎日同じものたべさせれば、懲りるか?


『なに?来週も釣りにいくの?! ?! ?!』