2006-05-11 危険 MEMO 少しサボっていたヌカみそさん。 どうも変な味になってしまった。 酸っぱいわけでもなく、塩気がないわけでもない。苦味があるって言うか、なんとも不思議な味。 ほとんどテキトーに混ぜて(一日忘れていたりして)かまっていなかったからか? かびている訳でもないんだけど。オカシイ・・・。 果たして、復活はするのだろうか?この2・3日がヤマですな。